[Events] - Signature d'EnjoyPhoenix

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Samedi 26 septembre 15, signature de Marie Lopez alias EnjoyPhoenix, 
Librairie Payot à Genève.

Je suis Marie depuis un bon moment maintenant et j'adore ce qu'elle fait. Son parcours est vraiment incroyable et j'admire tout ce qu'elle fait pour ses abonnés. Samedi je me suis donc rendue à sa signature avec la petite soeur de mon fiancé. Comme plus de 3'000 personnes étaient prévues sur l'événement, on a décidé d'y aller tôt. On est donc arrivées à 9h (la signature était de 12 à 18h), il y avait déjà une centaine de personnes. Beaucoup de jeunes adolescentes, normal puisque son livre concerne la tranche d'âge 12-15ans. Du coup son livre ne me concerne pas vraiment mais j'avais vraiment envie de la rencontrer et moi qui rêve de publier un livre j'avoue que son chemin me donnevraiment espoir. Elle transmet vraiment le message de ne jamais abandonner ses rêves & je trouve que c'est important. 

On a donc discuté avec quelques autres filles en attendant que Marie arrive. & quand elle est arrivée j'ai vraiment été choquée par l'hystérie générale. Les filles hurlaient, frappaient contre la vitre de la librairie, poussaient & beaucoup nous ont même dépassés alors qu'elles étaient arrivées une ou deux heures après nous. Je trouve que c'est un manque de respect incroyable, je peux comprendre que Marie soit un modèle pour certaines jeunes filles mais de là à être hystérique, c'est un peu abusé. Du coup je me suis sentie un peu âgée pour ce mouvement de foule, aha. On a pu avoir notre signature vers 13h30. Marie est encore plus belle en vraie, elle est vraiment magnifique. Anil, son copain, était également présent. Bon ça s'est passé très vite, il faut dire qu'il y a tellement de monde qu'elle est bien obligée d'enchaîner pour pouvoir voir tout le monde. & j'ai remarqué que son équipe ainsi que le personnel de la librairie lui mettait pas mal la pression. Mais elle fait vraiment le maximum pour tout le monde, toujours souriante & très gentille. C'était un réel plaisir, nous avons échangé deux mots dont "J'adore ton rouge à lèvres", ça m'a fait plaisir. Elle a signé mon livre, m'a pris dans ses bras & voilà c'était fini.

On voulait quand même resté jusqu'à la fin pour espérer avoir une photo avec elle. Du coup on a été manger, on a retrouvé les copines que s'était fait la soeur de mon fiancé dans la file. On a traîné un peu vers la librairie & par chance on était les premières pour faire la file pour les photos. On a donc commencé à attendre pour la photo à 16h30 & on l'a finalement eu à 18h30 quand Marie a eu fini de signer tous les livres. Elle était épuisée mais a insisté pour rester après la fermeture de la librairie (18h) pour faire les photos & finalement elle a réussi à toutes les faire. On était donc les premières & même si ça s'est passé très vite je suis contente d'avoir attendu toute la journée. 

J'espère qu'elle reviendra en Suisse bientôt, parce qu'elle est vraiment exceptionnelle. C'est incroyable de connaître un tel succès en étant partie de rien & de rester si humble & dévouée envers ses abonnés. En conclusion je suis ravie!



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[Recettes] - Mini-burgers américains

14:06 0 Comments A+ a-


Rien de bien compliqué en apparence mais un apéro qui fait clairement son effet! Voici la recette basique tiré du coffret New York chez Hachette Cuisine. Mais il est très facile de la revisiter à sa manière en changent la composition du burger.

Personnellement je n'ai pas suivi la recette à la lettre. J'ai pris du pain à burger normal et je les ai découpés avec mon emporte-pièce, j'ai acheté des mini-steacks déjà prêts & pour la garniture j'ai mis du fromage, du bacon et une rondelle d'oignon blanc. 

Recette pour une vingtaine de mini-burgers.

Ingrédients:
  • Une vingtaine de mini-pains à burgers
  • 3 tomates
  • 1 oignon rouge
  • Quelques feuilles de laitue
  • 5 tranches fines de cheddar
  • 600g de viande de boeuf hâchée
  • 3 pincées d'épices Chili Powder
  • 4 cuil. à soupe d'huile d'olive
  • 6 tranches de poitrine de porc fumée
  • 10 cuil. à café de ketchup
  • Sel, poivre

Marche à suivre:

Incisez la base des tomates et retirez le pédoncule. Déposez-les 1min dans une casserole d'eau bouillante. Pelez-les et coupez-les en tranches fines. Epluchez et émincez l'oignon le plus finement possible. Nettoyez et essorez les feuilles de laitue. Découpez les tranches de cheddar à l'aide d'un emporte-pièce rond.

Dans un saladier, mélangez le boeuf avec les épices, l'huile d'olive, du sel et du poivre. Façonnez de petits steacks de la taille d'une balle de ping-pong et insérez-les dans l'emporte-pièce afin qu'ils aient bien la même taille.

Dans une poêle antiadhésive, faites griller les tranches de poitrine de porc, posez-les sur du papier absorbant et découpez-les à l'aide de l'emporte-pièce.

Dans la même poêle, faites cuire les mini-steacks en comptant 3 à 4 min de chaque côté pour qu'ils soient bien grillés. Lorsque vous ls retournez, posez une tranche de fromage sur le côté cuit.

Coupez les petits pains en deux et versez sur une moitié du ketchup, puis la salade, l'oignon, le steack, la poitrine de porc et la tomate. Recouvrez de l'autre moitié du pain et servez aussitôt.

Conseil: Si vous souhaitez préparer ce plat à l'avance, après avoir préparé la garniture, faites très rapidement dorer les steacks, puis montez les burgers. Juste avant de servir, disposez-les sur une plaque et enfournez-les à 150°C (th. 5) pendant 5 à 8 min.

[Recettes] - Brownies au nutella

13:32 1 Comments A+ a-


Une recette toute simple mais délicieuse! Tirée du petit livre "Mes petits délices au Nutella", édition Ideo Poche. Voici la recette pour six personnes.

Personnellement j'ai divisé les quantités par deux et je n'ai pas mis de noix de pécan. A vous d'intérpréter cette recette à votre façon!

Ingrédients:
  • Un peu moins d'un pot de 400g de Nutella
  • 4 oeufs
  • 50g de noix de pécan
  • 300g de farine
  • 2 sachets de levure chimique
  • 2 sachets de sucre vanillé

Marche à suivre:

Faites ramollir au bain-marie le Nutella.
Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre.
Montez les blancs en neige.

Mélangez l'ensemble en ajoutant les quelques noix de pécan concassées à la main.
Si vous peinez un peu à touiller, détendez avec une petite quantité de lait.

Mettez du papier sulfurisé au fond de votre moule rectangulaire (25 x 18 centimètres)

Faites cuire à 180°C (th. 6) pendant 20 minutes.
Il est meilleur avec un coeur fondant.
Plantez votre couteau au milieu pour vérifier qu'il n'est quand même pas trop cru.

Au besoin, ajoutez 5 minutes de cuisson. Et revérifiez!

[Livres] - Madon

22:49 1 Comments A+ a-


« Alors qu'elle s'apprête à quitter tout ce qu'elle a connu depuis toujours, Jade n'est pas à bout de surprises en venant vivre chez son père. Arrivera-t-elle à se faire de nouveaux amis ? Saura-t-elle aller de l'avant ? Et ce jeune homme qui l'intimide dès le premier jour, aura-t-il une place dans sa nouvelle vie ? Retrouvez la nouvelle vie de Jade et laissez-vous emporter par son histoire. »

Ce soir je vais vous parler de Madon, le premier roman de l'écrivain Suisse Charlene Kobel
Cette histoire légère se lit avec une fluidité jusqu'à la dernière page. Un livre qui vous fera passer un bon moment en plongeant dans l'histoire d'une adolescente avec une jolie histoire d'amour, d'amitié et des problèmes de lycéens. 

Jade est un personnage auquel on peut facilement s'identifier avec les craintes qu'on a tous vécus en grandissant. L'histoire est bien construite avec quelques rebondissements qui donnent toujours envie de connaître la suite. Je ne vous en dit pas plus, n'étant pas là pour faire une critique mais plutôt pour vous présenter son livre et vous le conseiller.

Rendez-vous sur Amazon si vous souhaitez l'acheter!
& retrouvez là sur Facebook pour suivre son actualité.

[Jeux vidéo] - Until Dawn

22:28 0 Comments A+ a-


Until Dawn est un survival horror sorti en août 2015 développé par Supermassive Games et disponible uniquement sur PS4.

En résumé il s'agit d'un groupe de jeunes qui se réunissent dans un chalet perdu dans la montagne pour faire la fête. Deux jumelles y perdent la vie dans des conditions mystérieuses et ils décident d'y retourner un an après pour leur rendre hommage. Mais très vite ça va devenir un véritable cauchemar et il ne sera question que d'y survivre.

C'est le genre de jeu dont je raffole car la fin est alternative; chacun de nos choix changera la suite du jeu. Cela rajoute beaucoup de fun car on se demande toujours si nos choix ont été judicieux et on peut y rejouer plusieurs fois tout en ayant toujours une histoire différente. 

On s'attache vite aux personnages, on commence très vite à en détester quelques uns comme à adorer les autres. Je dois avouer que j'ai été tellement prise par ce jeu que je l'ai terminé d'un coup. Il m'a fallu environ huit heures pour en venir à bout et je ne me suis pas ennuyée une minute. Le scénario est plein de rebondissements, il vous fait sursauter très souvent et si vous êtes aussi sensible que moi vous risquez de vite devoir remplacer votre manette à force la jeter en l'air, aha. L'univers est très étrange et opressant, ce qui vous rend vite accro et à fond dedans.

Je dois avouer que ça faisait longtemps que je n'avais pas autant apprécié un jeu, surtout pour une petite joueuse comme moi. Je le recommande vraiment si vous aimez vous faire des frayeurs et les jeux qui ne sont pas trop complexes au niveau du gameplay.

Illustration prise sur http://www.geeksandcom.com/